Skærtoft Mølle Mørk Maltsirup (450 g)

Skærtoft Mølle Mørk Maltsirup (450 g) er en intens og naturlig sødme, der kommer fra maltkilder og giver dyb farve til hjemmebag. Den mørke sirup tilføjer karamelliserede noter og en rund, buttersød undertone, som især kommer til udtryk i rugbrød og groft bagværk. Brug den til at give brødet en glat skorpe og en markant smagsprofil uden at tilsætte raffineret sukker. Velegnet i små mængder i brøddejen for at forbedre konsistensen og holdbarheden, eller som subtil topping på nybagt brød og kager. Mørk maltsirupen er nem at måle og blander sig hurtigt i dejen eller i en glasur. Perfekt til kreative bageprojekter, der kræver en ægte, smagsintens karamellagtig sødme.