Schär Pofiber Glutenfri (125 g)

Mere om produktet

Schär Pofiber Glutenfri (125 g) er et fint fiberprodukt, der løfter glutenfri dej til nyt liv. Den fine, stivelsesrige fibre binder fugt og giver en sej, sammenhængende krumme uden gluten. Bruges i små mængder til brød, boller og bagværk for bedre struktur og volumen. Tilsæt lidt Pofiber til din glutenfri opskrift for at opnå en mere luftig og frisk dej, der holder sig saftig længere. Velegnet til pandekager, muffins og kagebund, hvor den egner sig som naturlig forstærker af tekstur. Produktet er nemt at måle og blande og passer til både bagværk og søde retter. Et bekvemt valg for dem, der ønsker en mere robust glutenfri bagning.