Natur Drogeriet Arrowroot É 125 gr.

Natur Drogeriet Arrowroot É 125 gr. er ren maranta-stivelse i et fint, hvidt og smagsneutralt pulver. Fremstillet af den pulveriserede rod fra Amylum marantae, fungerer det som en mild jævner og fortykningsmiddel i både varme og kolde retter. Det er populært i babymad, hvor en neutral konsistens er vigtig, og i chokoladefremstilling, hvor det bidrager uden at ændre smag eller duft. Arrowroot er også velegnet til glutenfri bagning og delikat kage- og dessertfremstilling, da det giver let struktur og glans. En alsidig ingrediens i køkkenet for dem, der søger et naturligt, letfordøjeligt alternativ til almindelig majsstivelse.