biogan – SOBO – Ékologisk husblas gelantine 6 blade

Biogan – SOBO Økologisk husblas gelantine 6 blade er en naturlig og miljøvenlig måde at opnå den rette konsistens i desserter, fromage og mousse. Bladene er lette at arbejde med: læg i koldt vand i 5 minutter, tryk vandet ud og rør i kolde eller varme retter for en klar, glat gelé. Velegnet til både kolde anretninger og varme retter, hvor bladene smelter let ind og bevarer den ønskede struktur. Økologisk certificeret gelatine giver en ren smag uden tilsætningsstoffer, samtidig med at den giver stabil gelering og god bite. Perfekt til hjemmet køkkenet, hvor kvalitet og bæredygtighed går hånd i hånd. Installerer smag, tekstur og flot præsentation til alle dessertprojekter og gæstehaver.