Biogan Majsmel Ø (1 kg)

Biogan Majsmel É (1 kg) er et økologisk, fintmalet majsmel uden gluten, velegnet til både bagning og madlavning. Majsmel giver en mild, lidt sød og rustik smag samt en gylden farve i brød, bagværk og til retter som polenta eller tortillas. Da majsmel ikke binder som hvedemel, anbefales det at kombinere med hvedemel og tilsætte hævemiddel (fx bagepulver) for en luftig konsistens ved bagning. Opbevar tørt og køligt i en tætlukket beholder for at bevare smag og friskhed. Perfekt til dem, der ønsker glutenfrie alternativer eller ønsker at tilføje variation og tekstur til hjemmekøkkenet.