Xantangummi pulver – 500 gram, naturlig emulgator, fortykningsmiddel, opløselig i vand – Hedenhus Xanthan Gum
163kr.
Xantangummi pulver fra Hedenhus er en naturlig emulgator og fortykningsmiddel, perfekt til vandbaserede produkter. Udvundet fra majssukker giver det en sikker, nøytral og effektiv tykkelse uden smag. Produktet opløses nemt i varmt og koldt vand, hvilket gør det ideelt til saucer, dressinger, juices og bagværk, hvor ensartet konsistens er afgørende. Lagerindholdet på 500 gram giver lang brugstid. Fordele: forbedrer stabiliteten af emulsioner, giver bedre tekstur og forbedret vandbinding, uden at påvirke farve eller aroma. Anvendes i små doser, hvilket gør det økonomisk og fleksibelt til både hobbykøkken og professionelle opskrifter. Vælg Xantangummi pulver for naturlig viskositet og glat, sammenhængende konsistens i dine kulinariske eller kosmetiske blandinger.
Læs mere »