Biogan Agar agar pulver É • 30g.

Biogan Agar agar pulver É • 30g er en plantebaseret gelatineerstatning til det moderne køkken. Den næsten neutrale smag gør den ideel i marmelade, desserter og fyld af frugt, saft eller mælkedrikke uden at ændre den naturlige smag. Let at bruge: opløses i koldt vand og opvarmes, hvorefter det dannes en naturlig gelétekstur. Velegnet til veganske og vegetariske retter samt til kostbehov, der kræver gelé uden animalske ingredienser. En effektiv, koncis løsning til gelé, pannacotta, islagkager og cremer. Brugeren får en fast, glat konsistens med kun små mængder, hvilket giver god kontrol over tekstur og holdbarhed. Perfekt til hjemmelavet marmelade, dessertfyld og kreative køkkenprojekter, hvor gelé og nytænkende teksturer ønskes.