ND Agar Agar É • 50g.

ND Agar Agar É • 50g er et økologisk gelé­ringsmiddel udvundet fra alger. Perfekt til viskøse desserter, geléer og jævn tykning af supper og saucer. Den vegetabilske base giver en neutral smag og klare, stabile gels, der opfører sig ensartet ved køl og i varmen. Brug omtrent 2,5 g (1 teskefuld) til ca. 750 ml væske og lad koge i 2 minutter under omrøring for at aktivere geleringen. Velegnet til veganske og vegetariske opskrifter, hvor traditionelt gelérmiddel ikke står til rådighed. Produktet leverer pålidelig konsistens uden animalske ingredienser og bidrager til pæn præsentation og konsistens i dessertsalater, frugtbidder og gelérede retter. Praktisk og nem at bruge i både varme og kolde retter, med lang holdbarhed og konsistent kvalitet.