Pureviva Mandelmel É (500g)

Pureviva Mandelmel É (500g) er en glutenfri og økologisk erstatning for hvedemel, der passer perfekt til enhver bagning. Den milde, nøddesmag giver kager, pandekager og brød en fin, let struktur uden at tilføje gluten. Brugen af økologiske mandler sikrer rene råvarer og høj kvalitet, der passer til hele familien. Som tommelfingerregel kan du erstatte hvedemel med 1:1 mandelmel i mange opskrifter, men juster væsken, da mandelmel ofte kræver mere fugt. Velegnet til paleo- og keto-venlige retter og til at skabe lækre, glutenfrie bagværk. Opbevar tørt og køligt for at bevare friskheden. Mandelmelet er uden glutenrester og passer til dem, der søger et sundere alternativ uden unødvendige tilsætningsstoffer.