Urtegaarden Citruspektin (100 gr)

Urtegaarden Citruspektin (100 gr) er et rent, vegetabilsk stivelsesmiddel fremstillet af citronskaller eller appelsinskaller. Perfekt til at tykne syltetøj, geléer, marmelader og desserter uden brug af animalsk pektin. Det er let at dosere: tilsæt efter kogepunkt og juster mængden efter ønsket konsistens. Citruspektin bevarer frugtsmagens friskhed og giver en klar, blank tekstur. Velegnet til vegetarmad, vegansk bagning og hjemmeproduktion af pålæg eller konfekt. Opbevares tørt og køligt i en lufttæt beholder for at bevare styrken. Ideel til både nybegyndere og erfarne madentusiaster, der ønsker et naturligt alternativ til syntetiske fortykningsmidler.