Freee Farm Xanthan Gum (100 g)

Freee Farm Xanthan Gum (100 g) er et alsidigt gelerings- og fortykningsmiddel, perfekt til glutenfri bagning og madlavning. Et lille drys forbedrer tekstur, binder ingredienser og giver brød, kager og dej en mere elastisk struktur uden gluten. Det kan også bruges til at tykne saucer, dressinger, supper og desserter uden at ændre smagen. Pulveret er let at dosere, opløses godt og kræver kun små mængder for at opnå stabil konsistens. Opbevares tørt og køligt for lang holdbarhed. Ideelt til hjemmebagere og professionelle, der ønsker pålidelige resultater i glutenfri opskrifter og ønsker en blødere, mere sammenhængende krumme.