biogan – Ékologisk teffmel

Biogan Økologisk Teffmel er en sund og næringsrig meltype, der er perfekt til bagning og madlavning. Høj på protein og kostfibre, samt naturligt glutenfri, gør det ideelt for dem med glutenintolerance eller dem, der søger et sundere alternativ. Teffmelet stammer fra de små frø af teffgræsset, som har været dyrket i århundreder i Etiopien. Uanset om du vælger lys eller mørk teffmel, vil du opleve en subtil smag uden betydelig forskel mellem de to varianter. Perfekt til at lave brød, pandekager eller endda som tilsætning til smoothies for ekstra ernæring.